Cách làm sữa chua tại nhà

Cách làm sữa chua tại nhà Sài Gòn bắt đầu bước vào giai đoạn nắng nóng, tiếng còi xe inh ỏi, đường đi mù mịt khói bụi. Vậy làm thế nào để...

Cách làm sữa chua tại nhà

Sài Gòn bắt đầu bước vào giai đoạn nắng nóng, tiếng còi xe inh ỏi, đường đi mù mịt khói bụi. Vậy làm thế nào để đảm bảo sức khỏe trước những nguy hại của môi trường. Sữa chua là một trong những món ăn hữu hiệu để nâng cao sức đề kháng cho bạn. Vậy cách làm sữa chua tại nhà vừa ngon vừa đơn giản như thế nào? Mời các bạn tham khảo nhé!

Bạn có thể đọc các bước sau theo cách làm sữa chua tại nhà đơn giản:

Nguyên liệu bạn cần là: 1 lít sữa tươi + 30ml sữa chua lên men. Quá ít nguyên liệu để có những hủ sữa chua ngon đúng không các bạn!


1 lít sữa tươi


30ml sữa chua

Cách làm sữa chua như sau: Bạn yên tâm là cực đơn giản nhé!
  • Bước 1: Cho sữa vào nồi và đun nóng. Bạn nhớ khuấy đều nhé! Để sữa không bị đóng cục.

  • Bước 2: Khi sữa nổi bọt, bạn tắt bếp và đợi khoảng 10 phút để sữa ấm dần.
  • Bước 3: Khi sữa ấm (khoảng khoảng 40 độ), bạn lấy một ít cho vào chén đựng sữa chua và khuấy đều. Sau đó, cho lại vào nồi khuấy đều.
  • Bước 4: Bạn chia ra từng hủ nhỏ.

  • Bước 5: Chuẩn bị một thùng xốp, dùng khăn lót sẵn và cho các hủ vào. Đậy nắp thùng xốp lại

  • Bước 6: Sau 8 tiếng, bạn cho các hủ vào tủ lạnh, lưu ý là để ngăn lạnh thôi nhé!

  • Bước cuối cùng: Bạn chỉ việc thưởng thức nữa thôi!



Chỉ cần những bước đơn giản thôi. Bạn đã có những hủ sữa chua thơm ngon, hợp vệ sinh, không tốn quá nhiều tiền và còn đảm bảo sức khỏe. Vậy tại sao, bạn không thử làm sữa chua tại nhà!

Dưới đây chúng mình xin giới thiệu thêm cho các mẹ một loại sữa chua cực kì cực kì thơm mát nhé, nhất là những ngày hè này thì hết sẩy! Đó là cách làm sữa chua nha đam!

Cách làm sữa chua nha đam: Sự thơm mát của sữa, vị dai của nha đam. Đảm bảo bạn sẽ có những hủ sữa chua ngon tuyệt!

Để có những hủ sữa chua nha đam ngon, Nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:

  • 8 hũ đựng sữa chua to
  • 1 lon sữa đặc
  • 1 nhánh nha đam: Càng tươi càng ngon nhé! 
  • 1 lon nước sôi (dùng lon sữa đặc để đong)
  • 250gr sữa chua 
  • 2 lon sữa tươi không đường.


Và đây là cách làm sữa chua nha đam:
Bước 1: Lấy phần ruột của nha đam, rửa sạch.


Bước 2: Ngâm nha đam vào nước lạnh có pha muối với 1 muỗng canh nước cốt chanh để 5 phút cho nha đam ra hết chất nhờn làm sữa chua ngon hơn.

Bước 3:  Rửa lại nha đam nhiều lần cho đến khi nha đam hết nhớt.


Bước 4: Cắt nha đam thành miếng nhỏ, rồi xả nước lạnh vài lần nữa.



Bước 5: Cho nha đam vào nước sôi  luộc nhanh 45 giây đến 1 phút. Sau đó vớt nha đam ra ngâm vào 200ml nước đá lạnh có pha 2 muỗng canh đường.



Bước 6: Để 1-2 tiếng cho nha đam ngấm chút vị ngọt. Sau đó đổ nha đam ra rổ để ráo.
Bước 7: Khuấy sữa đặc bằng nước sôi.
Bước 8: Cho sữa tươi vào và khuấy đều. Tiếp theo cho sữa chua vào tiếp tục khuấy nhẹ cho tất cả hoà quyện vào nhau và cho nha đam vào cùng với hỗn hợp này.



Bước 9: Cho hỗn hợp này vào từng hũ nhỏ.


Bước 10: Cho các hủ vào nồi có chứa nước ấm. Sau đó, cho vào lò vi sóng. Bạn để khoảng 7 giờ đồng hồ. Lấy ra, cho vào ngăn lạnh. Vậy là bạn có những hủ sữa chua thơm ngon.

Với cách làm sữa chua tại nhà cực kì đơn giản, mong các bạn sẽ có những lọ sữa chua cực kì ngon miệng nhé! Chúc các bạn thành công!

Video cách làm sữa chua tại nhà:

Công ty chúng tôi từng được công ty cửa cuốn mitadoor sản xuất cửa cuốn, cửa của mitadoor sản xuất khá tốt và an toàn. Cảm ơn mitadoor

Nguồn: http://meohaynha.com/cach-lam-sua-chua/cach-lam-sua-chua-tai-nha/
Tên

Bất động sản,3,Cách làm bánh,3,Cách làm bánh bao,1,Cách làm bánh bông lan,1,Cách làm bánh flan,1,Cách làm dầu dừa,1,Cách làm kem,2,Cách làm kem chuối,1,Cách làm kem tươi,1,Cách làm kim chi,1,Cách làm kim chi cải thảo,1,Cách làm kim chi hàn quốc,1,Cách làm mứt,2,Cách làm mứt dừa,1,Cách làm mứt gừng,1,Cách làm mứt gừng dẻo,1,Cách làm slime,1,Cách làm slime trong suốt,1,Cách làm sữa,2,Cách làm sữa bí đỏ,1,Cách làm sữa chua,4,Cách làm sữa chua dẻo,2,Cách làm sữa chua nếp ẩm,1,Cách làm sữa chua nha đam,1,Cách làm sữa chua tại nhà,3,Cách làm sữa ngô,1,Cách làm trà sữa,1,Cách làm xoài lắc,1,Cách làm xoài lắc chua ngọt,1,Cách làm xoài lắc ngon,1,Cách nấu chè,1,Cách nấu chè bưởi,1,Dịch vụ quảng cáo,1,Mẹo hay,24,Món ăn vặt,1,Nội thất - ngoại thất,98,Quay phim - chụp hình,6,Thời trang,1,
ltr
item
Mẹo hay nha: Cách làm sữa chua tại nhà
Cách làm sữa chua tại nhà
https://1.bp.blogspot.com/-WxJpzSTDSAM/WWh8j5NW65I/AAAAAAAALN0/LLTkjb2IBGEUheb6N687V_biRnF_uFd7gCLcBGAs/s400/s%25E1%25BB%25AFa%2Bt%25C6%25B0%25C6%25A1i.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-WxJpzSTDSAM/WWh8j5NW65I/AAAAAAAALN0/LLTkjb2IBGEUheb6N687V_biRnF_uFd7gCLcBGAs/s72-c/s%25E1%25BB%25AFa%2Bt%25C6%25B0%25C6%25A1i.jpg
Mẹo hay nha
http://meohaynha.blogspot.com/2017/07/cach-lam-sua-chua-tai-nha.html
http://meohaynha.blogspot.com/
http://meohaynha.blogspot.com/
http://meohaynha.blogspot.com/2017/07/cach-lam-sua-chua-tai-nha.html
true
3577609776873720967
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy